Schwammerl im Wald suchen, seine eigenen Pilze sammeln und diese zu einer leckeren Speise zuzubereiten ist ein schönes Hobby.
Mal abgesehen von praktischer Kleidung und festem Schuhwerk dürfen diese Geschenke für Pilzsammler nicht fehlen.
Buch Ratgeber
„Essbare Pilze und ihre giftigen Doppelgänger“
Ein wichtiges Buch für Anfänger, aber auch erfahrene Pilzsammler können sich mithilfe dieses Buches an neue Pilze heranwagen.
€ 15,00*
Sammelwerkzeug
Pilze sollten nie per Hand aus der Erde gezogen werden. Das unterirdische Netzsystem der Pilze, durch welches sie Jahr für Jahr an derselben Stelle wiederkommen, wird dadurch beschädigt.
Besser ist es, die Pilze mit einem Messer bodennahe abzuschneiden!
Pilzmesser mit Bürste
Ein Pilzmesser lässt sich am besten wie ein Taschenmesser einklappen, um Verletzungen beim Transport zu vermeiden.
Zusätzlich hat ein Pilzmesser eine integrierte Bürste. Damit kann vor Ort im Wald der erste gröbste Schmutz wie Nadeln, Sand und Moos entfernt werden.
€ 23,12*
Die richtige Sammeltasche
Pilze sollten nach der Ernte luftig transportiert werden. Ein Plastikbeutel ist nicht atmungsaktiv und die Pilze fangen zu schwitzen an.
Am besten sind Taschen aus Stoff, wie der Jutebeutel oder ein klassischer geflochtener Korb.
Stofftasche zum Anhängen
Ich finde diese Tasche am praktischsten.
Sie ist nicht zu groß und nicht zu klein und sie kann an der Hose oder dem Rucksack angehängt werden. So sind die Hände frei zum Pilze abschneide und putzen.
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Pilze säubern
Reinigungsbürste für Pilze (und Gemüse)
Pilze sollen bei Möglichkeit nicht lange im Wasser liegen, sonst verlieren sie an Geschmack und weichen sich auf.
Am besten kurz unter fließendem Wasser abschwemmen und hartnäckige Reste wie Nadeln, Erde oder Sand mit dieser Bürste abreiben.
€ 15,60*
Pilze haltbar machen durch Trocknung
Pilze mittels Dörr-Automat trocknen
Dörrgerät für Obst, Kräuter, Pilze & Fleisch
– digital, mit Timer
– Temperaturregler 35-70°C
– 5 Etagen mit Einlegeböden (BPA frei)
€ 54,95*
Hängendes Trockengestell zum Zusammenlegen
Ein wenig platz- und energiesparender ist das Trockengestell zum Aufhängen für Pilze, Kräuter und allerlei Gemüse.
Bei Nichtbenutzung wird es flach zusammengelegt.
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